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2014年湘西启动小餐饮安全整顿工作

编辑:亚博App安全有保障 来源:亚博App安全有保障 创发布时间:2021-05-31阅读52054次
  本文摘要:为进一步规范湘西小饮食经营秩序,提高饮食服务食品安全整体水平。

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为进一步规范湘西小饮食经营秩序,提高饮食服务食品安全整体水平。5月6日,州食品药品监督管理局实施《湘西州小吃店等小餐饮食品安全整顿规范工作方案》,全面启动小餐饮食品安全整顿规范工作。整顿规范工作从今年5月到7月结束,整顿对象主要是营业面积在100平方米以下或饮食座位数在50座以下的早餐店、餐饮店、餐饮店、夜市餐饮店等饮食服务部门。根据规范的一组,提高一组,拒绝出局一组,整顿规范工作,对于已经取得证据的小饮食公司,通过分析等级管理进一步规范提高的基本能力超过证据条件的,敦促大力改建,主办权与合法证据有关的持续约接近证据条件的,对第三类饮食服务许可证现场检查表进行期限检查,在一定期限内实施申请管理,检查符合条件后,及时主办权利合法证据的环境卫生条件极差,食品安全危险严重。

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